藠头喜丰收！江西莲花小产业撬动乡村振兴“大发展”

近日，在江西省萍乡市莲花县神泉乡模背村的(de)田野上，村民们披着雨衣、踩着湿润的泥土，正弯腰采收一颗颗饱满的藠头(jiàotóu)。雨水洗刷过的藠头洁白透亮，农户们熟练地分拣(fēnjiǎn)、装筐(zhuāngkuāng)，田间地头洋溢着(yángyìzhe)丰收的喜悦。在这片曾经贫瘠的“旱改土”上，如今正演绎着“小雨润物细无声”的致富故事。 模背村(cūn)藠头种基地，300亩藠头叶茎挺拔如绿浪翻涌 面对(miànduì)土地贫瘠的困境，模背村积极探索转型之路，激活(jīhuó)沉睡资源。模背村通过公开荒地整治方案、召开(zhàokāi)村民议事会征集意见，引进藠头种植项目，并(bìng)充分发挥土壤(tǔrǎng)含沙量高的特点，种植色白层多、肉质脆嫩，兼具杀菌、健胃、消食等功效的优质“生米藠头”，将300亩旱地变为“致富田”。 “今年藠头长势(zhǎngshì)还不错！”基地负责人肖学云捧着刚挖出的藠头，满脸自豪，“亩产预计4500斤(jīn)，光是前期种植环节就带动了50余名村民(cūnmín)就业，现在每天有大概60名村民开展采收工作(gōngzuò)。”据悉，2024年以来，该项目已联农带农3000余人次，群众(qúnzhòng)累计增收30余万元。 细雨绵绵，村民(cūnmín)们披着雨衣熟练地分拣藠头 “以前这地种(zhǒng)庄稼收成低(dī)，现在流转给村集体种藠头，我不仅有租金，还能来干活增加收入，一天能挣100多块钱呢！”正在(zhèngzài)忙碌的村民彭大姐笑着说。 村民正忙着采收(cǎishōu)一颗颗饱满的藠头 村党支部书记彭志虎介绍，藠头种植不仅盘活了闲置土地，更通过“土地流转(liúzhuǎn)+务工”双渠道鼓起了村民(cūnmín)腰包。此外，村集体(jítǐ)还(hái)公开招商，计划引进藠头初加工厂，打造“种植—加工—销售”一体化产业链，进一步提升附加值。 从荒坡(huāngpō)旱地到“致富田”，模背村的实践印证了“小产业”也能(néng)激活乡村振兴(zhènxīng)“大动能”。下一步，神泉乡将扩大藠头种植(zhòngzhí)规模，完善深加工产业链，让这片“绿银行”持续释放生态与经济双重效益，推进壮大村集体经济，带动群众持续增收，为(wèi)乡村振兴注入更强劲的动力。（江晴 刘添德 彭志虎） 更多精彩资讯请(qǐng)在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时报料热线400-800-0088；消费者也可通过央广网“啄木鸟(zhuómùniǎo)消费者投诉平台(píngtái)”线上投诉。版权声明：本文章版权归属(guīshǔ)央广网所有，未经授权不得转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重(zūnzhòng)原创的行为我们将追究责任。